カレーのてちや | 松阪牛だけじゃないよドットコム

“メチャ美味しい!!”と好評のカレーをそのままのお味でどうぞ

平成25年9月より、三重県多気郡大台町でカレーの製造・販売業を経営、平成26年12月から津市から伊勢市エリアを中心に移動販売(通称:てちや号)を行っています。 “てちや”のカレーの特徴は、本場松阪牛の牛すじを使用!味は、コクと甘みがあり、そして、スパイスの効いた芳醇な香りがします。 隠し味としてスープに松阪牛の“牛すじ”ならびに松阪牛の“切落し”を使用することで、濃厚な甘さと、独特のとろとろ感を出しています。 この度、松阪市小黒田町内に店舗を新たに出店いたしました。 店舗では地元産の玉城豚や伊勢赤どりの食材を使ったポーク・チキンのカレーも、松阪牛牛すじカレーと同じように地域の皆さまのお口に合うよう味を調整し、皆さんから「美味しい」と言うカレーを提供することが出来るようになりました。 このカレーを、レトルトではなく冷凍にこだわったのは、作りたてのお味をそのままお客様にとどけたいがために、この方法で提供しています。 また、製造者の私の私見ですが“てちやのカレー”は他の生鮮食品と違い、冷凍にすることによって熟され、味が更にまろやかになるように思います。 三重県はもとより日本全国世界に至るまで美味しいとされる松阪牛を使ったビーフカレー、また三重県玉城町で養豚農家が共同で開発製造、独自の配合飼料を与え、やわらかでジューシー、臭みがない肉質が特徴の玉城豚を使ったポークカレー、そして飼料に木酢酸を添加し鶏独特の臭みを少なくし食べやすく、長期飼育により味と食感に更にコクと歯ごたえを与えた伊勢赤どりを使ったチキンカレーをご用意しております。 そして、なんと言ってもカレーはスパイスが決め手、このスパイスにもこだわり、現在26種類のスパイスを使用していますが、そのほとんどを種から購入し“てちや”オリジナルブレンドで自ら粉末にしテンパリングしています。このことから、香りが引き立ちスパイスの効用を十分に際立てさせて作っていることから体にとても良いカレーとなっています。 また、ルーには小麦粉を使用しておらずとろみは、大量の玉ねぎとトマトとヨーグルトで醸し出しています。ですから、胃に優しく朝・昼・夜と3食食べても、また食べたくなってきます。 そして、それぞれベースのカレーは、まったくと言っていいほど辛くありません。これまで1歳2カ月の赤ちゃんがパクパク美味しそうに食べていました。それほど辛くないんです。 辛さは、カレーとは別に“てちやオリジナル辛みソース”をお付けしますので、お好みに応じて調整できます。 ですから小さいお子様から高齢者の方まで美味しくいただけます。 是非1度味わってみてください。
店名 カレーのてちや
TEL 090-9175-4743
住所 〒515-0062 三重県松阪市小黒田町403−3
営業時間 11:30から14:30 / 17:30から19:30
定休日 木曜日、第3金曜日
ホームページ http://techiya.chu.jp/
メールアドレス tts5575@apost.plala.or.jp

店舗&商品紹介動画

通販お取り寄せ商品ラインナップ

松阪牛牛すじカレー

松阪牛牛すじカレー

食感:トロトロ
肉のうまみ:コク・濃厚な甘み芳醇な香り
隠し味:松阪牛牛骨
素材:松阪牛
こだわり:松阪牛切落し



3個入り 2250円(税込)数量
 

玉城豚カレー

玉城豚カレー

食感:コリコリ
肉のうまみ:ジューシーな甘さ
隠し味:玉城豚豚骨
素材:玉城豚
こだわり:コラーゲンたっぷり



3個入り 1950円(税込)数量
 

伊勢赤どりカレー

伊勢赤どりカレー

食感:やわらかい
肉のうまみ:あっさり
隠し味:伊勢赤どり鶏がら
素材:伊勢赤どり
こだわり:コラーゲンたっぷり



3個入り 1950円(税込)数量
 

松阪牛牛すじカレー&伊勢赤どりカレー&玉城豚カレー

松阪牛牛すじカレー&伊勢赤どりカレー&玉城豚カレー



各1個づつ入り 2050円(税込)数量
 

特定商取引法に基づく表記

当店の通販規定です。
販売業者 カレーのてちや
販売責任者 積木 哲史
所在地 〒515-0062 三重県松阪市 小黒田町403−3
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四国 香川・徳島・愛媛・高知 1188円
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沖縄 沖縄 1512円

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